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公司简介
惠丰堂饭庄始创于1858年清咸丰八年,堂址设北京前门外大栅栏观音寺街。 经营40余年走入没落。 光绪二十八年(1902年)山东釜山人张克宣(字哲臣)携八百两白银盘下本堂,以烹制纯正鲁菜扒、烩、爆等技艺在京城独树一帜。慈禧闻疑,遂令提菜肴入宫,品后倍加赞赏,亲题牌匾,赐宫廷圆笼扁担、御用提盒和腰牌,可随时入宫。 本堂作为原京城八大堂仅存之*,不断传承技艺,使之发扬光大。历任堂主 12代;烹调技艺传承6代;其烹调方法独特、烹调技术复杂,烹调技艺严谨,2010 年被海淀区政府列入“非物质文化遗产”名录。 惠丰堂作为拥有跨越三个世纪的“中华老字号”饭庄,将秉承老堂主之习训,继历史之传承、取现代之精华,不断开拓,续写新的世纪篇章。
公司环境
公司优势
包吃 包住 环境好 免费培训 额外年假
工商信息 数据由天眼查提供
法定代表人:曹云涛
社会统一代码:91110108MA020XE67C
注册资本:50万人民币
经营状态:正常
成立日期:2021-03-16
注册地址:北京市海淀区甘家口街道新街村副食商店(紫竹院南路2号)(紫竹院路14号院6号楼底商)1层103号
经营范围:餐饮管理;企业管理;经济贸易咨询;企业管理咨询;企业策划、设计;公共关系服务;会议服务;承办展览展示活动。(市场主体依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)